최근에는 보충제에 대한 관심이 해마다 증가하는 것 같습니다.
그러나 현재의 보충제와 건강식품에는 두 가지 큰 문제가 있습니다.
- 규제는 의약품보다 훨씬 느슨합니다. 이는 비효율적인 제품을 높은 가격에 쉽게 구할 수 있음을 의미합니다.
- 의약품에 비해 연구 데이터가 적습니다. 즉, 장기적인 위험에 대해서는 누구도 장담할 수 없습니다.
그 결과 많은 사람들이 효과가 없을 뿐만 아니라 장기적으로 수명을 단축시킬 수 있는 건강 식품에 대해 불필요하게 높은 가격을 지불해야 합니다.
이런 일이 일어나지 않도록 하는 유일한 방법은 과학적 증거를 바탕으로 우리가 아는 것과 모르는 것을 어떻게든 분류하는 것입니다.
따라서 신뢰할 수 있는 데이터를 기반으로 신체에 해를 끼칠 가능성이 있는 보충제를 살펴보겠습니다.
이전에 다음과 같은 보충제에 대한 연구 결과를 발표한 적이 있는데, 이번에는 비타민 A와 베타카로틴을 소개하겠습니다.
비타민 A와 베타카로틴은 폐암에 걸릴 확률을 높입니다.
비타민 A는 건강한 피부를 유지하고 점막을 강화하며 박테리아로부터 보호하는 데 필요합니다.
건강한 삶을 위해 필수적입니다.
다른 하나인 베타카로틴은 많은 녹색 및 노란색 채소에서 발견되는 색소이며 체내에서 비타민 A로 전환됩니다.
결국 점막을 튼튼하게 하는 작용을 하며, 보충제는 ‘암 예방에 효과가 있다’, ‘활성산소를 제거한다’라는 이름으로 판매되고 있다.
그러나 비타민 A와 베타 카로틴도 사지 말아야 할 보충제 중 하나입니다.
이는 일부 데이터에서 둘 다 “기대 수명을 단축”하는 것으로 나타났기 때문입니다.
대표적인 예가 미국 노스캐롤라이나 대학교에서 5세에서 6세 사이의 소년 소녀 약 77,000명을 대상으로 실시한 연구입니다.
Satia JA, et al. (2009) Long-term use of beta-carotene, retinol, lycopene, and lutein supplements and lung cancer risk
10년 동안 모든 사람의 삶을 추적한 후 비타민 A와 베타카로틴 섭취가 많을수록 폐암에 걸릴 확률이 높아집니다.
이러한 경향은 담배를 피우는 사람들에게서 더 큰 것으로 보입니다.
비타민 A 보충제 수명 단축
더욱 신뢰할 수 있는 것은 2012년 Cochrane Collaboration에서 수행한 연구입니다(7).
Bjelakovic G, et al. (2012)Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases.
이것은 “항산화제가 정말로 당신을 건강하게 만들 수 있습니까? 그것은 현재까지 최고 수준의 연구입니다.”라는 질문을 검토하는 힘든 작업입니다.
결론은 “비타민 A나 베타카로틴을 복용하면 조기 사망률이 3~10% 증가합니다.
이러한 보충제를 복용하면 수명이 단축될 가능성이 최대 10%에 이르기 때문에 이것은 충격적인 보고서입니다.
이것은 비타민 A가 몸에서 쉽게 제거되지 않기 때문에 발생합니다.
예를 들어, 비타민 C는 물에 쉽게 용해되므로 과량을 소변에서 쉽게 제거할 수 있습니다.
그러나 비타민 A는 지방에만 녹기 때문에 사용하지 않은 부분은 체내에 축적되어 결국 간에 손상을 입힙니다.
위에서 언급했듯이 간은 신체에서 독소를 처리하는 화학 식물과 같은 중요한 기관입니다.
이렇게 되면 몸 전체가 쇠약해지는 것은 당연하다.
보충제에 다량의 비타민 A와 베타 카로틴을 섭취하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
간, 당근과 같은 음식에서 섭취하십시오.