최근에는 보충제에 대한 관심이 해가 갈수록 높아지고 있는 것 같습니다.
그러나 현재의 보충제와 건강식품에는 두 가지 큰 문제가 있습니다.
- 규제는 의약품보다 훨씬 느슨합니다. 이는 비효율적인 제품을 높은 가격에 쉽게 구할 수 있음을 의미합니다.
- 의약품에 비해 연구 데이터가 적습니다. 즉, 장기적인 위험에 대해서는 누구도 장담할 수 없습니다.
그 결과 많은 사람들이 효과가 없을 뿐만 아니라 장기적으로 수명을 단축시킬 수 있는 건강 식품에 대해 불필요하게 높은 가격을 지불해야 합니다.
이런 일이 일어나지 않도록 하는 유일한 방법은 과학적 증거를 바탕으로 우리가 아는 것과 모르는 것을 어떻게든 분류하는 것입니다.
따라서 신뢰할 수 있는 데이터를 기반으로 신체에 해를 끼칠 가능성이 있는 보충제를 살펴보겠습니다.
이전에 다음과 같은 보충제에 대한 연구 결과를 발표한 적이 있는데, 이번에는 칼슘을 소개하겠습니다.
칼슘 보충제는 나에게 영향을 미치지 않습니다.
칼슘은 뼈를 튼튼하게 하는 미네랄로 잘 알려져 있습니다.
대부분의 사람들이 나이가 들어감에 따라 골절의 가능성이 증가하기 때문에 많은 중년 및 노인들이 칼슘 보충제를 섭취합니다.
그러나 칼슘은 또한 사지 말아야 할 보충제 중 하나입니다.
그 이유 중 하나는 광고만큼 효과적이지 않기 때문입니다.
많은 제조업체들이 “뼈 강화” 및 “골다공증 예방”과 같은 제품의 이점을 광고하지만 이러한 주장은 최근에 무너지기 시작했습니다.
대표적인 예가 미국 노스캐롤라이나 대학에서 실시한 연구입니다.
J. J. B. Anderson, et al. (2012) Calcium Intakes and Femoral and Lumbar Bone Density of Elderly U.S. Men and Women
이 연구는 미국 정부의 건강 조사 데이터를 사용하여 50대와 70대 남성과 여성이 계속해서 많은 양의 칼슘을 섭취할 경우 어떤 일이 일어날지 결정했습니다. 이 연구는 미국 정부의 건강 조사 데이터를 사용했습니다.
분석 결과 “칼슘을 하루 권장량 이상 섭취해도 건강에는 영향이 없다.
하루에 400mg에서 2000mg의 많은 양의 칼슘을 섭취해도 골밀도에는 아무런 차이가 없었습니다.
반대로 70대 이상은 칼슘을 많이 섭취하면 골밀도가 떨어지는 경향이 있다.
그 원인은 명확하지 않지만 너무 많으면 너무 적은 것 같습니다.
칼슘은 심장에 좋지 않습니다.
칼슘 보충제의 더 큰 문제는 많은 데이터에 따르면 칼슘 보충제가 심장에 나쁘다는 것입니다.
매일 많은 양의 칼슘을 계속 섭취하면 혈관과 심장이 심하게 손상됩니다.
이에 대한 증거를 보려면 2010년에 수행된 대규모 연구를 살펴보십시오.
Kuanrong Li, et al. (2010)Associations of dietary calcium intake and calcium supplementation with myocardial infarction and stroke risk and overall cardiovascular mortality in the Heidelberg cohort of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition study (EPIC-Heidelberg)
이것은 50~70대 남성과 여성 12,000명에 대한 칼슘 보충제의 장기적인 효과에 대한 심층 연구였으며 다음과 같은 결과를 얻었습니다.
- 칼슘 보충제는 심근 경색의 위험을 31%까지 악화시킵니다.
이 연구는 하루에 406mg에서 1240mg의 칼슘 섭취를 목표로 했습니다.
정확한 위험도는 모르겠으나 하루에 400mg 이상의 칼슘을 섭취하고 계시다면 주의하세요.
이런 일이 일어나는 이유는 우리 몸이 많은 양의 칼슘을 충분히 빠르게 처리할 수 없기 때문입니다.
한 번에 400mg의 보충제를 섭취하면 과도한 칼슘이 혈류에 달라붙어 석회화됩니다.
그러면 조금씩 혈관이 간지럽고 딱딱해져서 심장에 부담을 주게 됩니다.
그러나 흥미롭게도 이 문제는 “식이에서 칼슘을 섭취했을 때” 발생하지 않습니다.
1년 동안 약 24,000명의 중년 및 노년층을 추적한 연구에서 칼슘 보충제를 정기적으로 섭취한 사람들은 심근 경색의 위험이 86% 증가한 반면 우유와 야채에서 같은 양의 칼슘을 섭취한 사람들은 아무런 영향을 미치지 않았습니다. .
Mark J Bolland, et al. (2010)Effect of calcium supplements on risk of myocardial infarction and cardiovascular events
음식에서 칼슘을 섭취하면 혈류의 구성 요소 양이 보충제만큼 빠르게 증가하지 않으며 신체는 시간이 지남에 따라 이를 처리할 수 있습니다.
이것이 칼슘이 혈관에 해롭지 않은 것처럼 보이는 이유입니다.
칼슘은 식단을 통해 섭취해야 합니다.